Hoci môže vyzerať moderne a nezvyčajne, je táto tartaletka vyrobená z poctivého lineckého cesta, ktoré vonia maslom, naplnená skutočnou šľahačkou, v ktorej je roztavená Talianska biela čokoláda a červené bubliny na povrchu sú vyrobené z čerstvých malín a želatíny.